Santorini, wyspa zaślubin i zachodów słońca

Santorini jest znane z pięknych zachodów słońca i biało-błękitnych budynków. To miejsce, gdzie tysiące par przybywa się pobrać lub zaręczyć. Niezwykłe widoki sprzyjają aurze zakochanych.

Santorini posiada dwa główne miasta – Oia oraz Fira. Oba miasta są równie piękne i znajdują się na malowniczej kalderze (klifie). Miasta są pełne restauracji, kafejek, hotelów i butików. Oba są warte wizyty by się w nich zabłąkać, spacerując, kamiennymi alejkami. Można wtedy przypadkiem odkryć niejedną perełkę, w której koniecznie należy spróbować lokalnych pyszności. Jednym z tradycyjnych potraw Santorini jest faya puree zrobione z fasoli, tutaj, rosnącej. Tomatokeftedes – pulpeciki na bazie pomidorów, ziół oraz masła są specjalnością wyspy wraz z serem chloro oraz białym bakłażanem.

Miłośnicy wina mogą wybrać się do winnicy Santo na degustację. Z tarasu, tamtejszej, restauracji, rozpościera się niesamowity widok. Delektując się winem, można podziwiać wulkan Tholos Naftilo.

Wino Santo podawane jest, na całej wyspie, do przeróżnych dań. Na Santorini znajduje się mnóstwo restauracji, gdzie można spróbować wyżej wymienionych dań jak i wielu innych.

Biała plaża na wyspie

Poszukując historii należy odwiedzić Prehistoryczne Miasto Akrotiri znajdujące się na południu wyspy. Jest to niezwykły kompleks wykopalisk archeologicznych. Będąc w tej części wyspy można odwiedzić The White Beach, białą plażę. Jest to malutka plaża otoczona przez białe skały, warto tu zajrzeć, gdy chce się uciec od tłumów i popływać w tamtejszych płytkich wodach.

Będąc w Santorini nie można pominąć wizyty na jednej z wielu panigiris. To festiwal w okresie letnim, świętujący patrona danej wioski. Ceremonia różni się jedna od drugiej. Można znaleźć takie, z jedzeniem, tańcami i tłumem ludzi oraz bardziej skromne w towarzystwie jedynie małej grupki Greków.

Ważnym aspektem jest, że Santorini znane jest ze swych cudownych zachodów słońca, które napawają zachwytem. By uniknąć tłumów, towarzyszących temu codziennemu wydarzeniu, warto znaleźć odosobnione miejsce, na jednej z wielu skał, gdzieś na uboczu, by w ciszy delektować się tym wspaniałym wydarzeniem.  Jest to iście spektakularny moment, któremu, zawsze, towarzyszą oklaski.

Kolumbo oraz Baxedes

Dwie plaże na Santorini, zasługujące na miano najlepszych, to Kolumbo oraz Baxedes. Można tu znaleźć spokój i dużo przestrzeni. Rodziny z dziećmi powinny wybrać plażę Perivolos lub połączoną z nią Perissa. Ich wybrzeże jest idealne do pływania, szczególnie dla najmłodszych oraz znajdujące tu różne atrakcje wodne pozwalają urozmaicić czas. Fanom snorkelingu zdecydowanie spodoba się Ammoudi na południu wyspy.

Podsumowując Santorini jest miastem magicznym, do którego się wraca. Legenda głosi, że to zaginiona Atlantyda, dlatego warto tu przyjechać i postawić stopę w tym mitycznym miejscu.

Autorem artykułu jest Magdalena Marcinek
Fot: Magdalena Marcinek
Fot: Yang Yang | unsplash.com/@mauriceyang